Minoterie Bourseau - T45 Farine De Mon Pere

焼き上がりの良さを重視して選ばれた小麦を使用した、菓子パンに適した高品質の小麦粉です。

添加物ゼロ：添加物やビーム粉、大豆粉は一切含まれていません。

• タンパク質: >12.00%
• 灰分：0.39～0.45％
• 湿度: < 15.5
• 梱包：25kg
• 原産地: フランス
• 認証: ハラール