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Nisshin STC - Crystal
Nisshin STC - Crystal
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生地を折り込みやすく、生地内の空気を均一に保ちます。
また、スポンジケーキの量も安定します。
優れたきめ細かさにより、スポンジケーキのようなふわふわで柔らかい食感を実現します。
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優れたきめ細かさにより、スポンジケーキのようなふわふわで柔らかい食感を実現します。
- 低タンパク質小麦粉
- タンパク質: 8.20 - 9.20%
- 灰分：0.34～0.40％
- 梱包：25kg
- 原産地：タイ
- 認証: ハラール
お手入れ方法
お手入れ方法
製品は乾燥した冷却場所に保管してください。
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